Thilo Bischoff war 13 Jahre Sternekoch und verwöhnt seine Gäste jetzt im „Ähndl“, einem Wirtshaus im Murnau, und in „Bischoffs Haus am See“ in Seeshaupt. Das Motto seiner Rezepte: einfach raffiniert, raffiniert einfach!
Klassiker der Wirtshausküche
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